焼肉パーティーをする

炭火焼

焼肉屋さんに負けない美味しさ!

焼き肉を食べるなら焼肉屋さんでなければいけないと思い込んでいませんか?
わざわざ焼肉屋さんに出かけなくてもシェアハウスで美味しい焼肉パーティーを開いてみると楽しいのでおすすめです。
焼肉屋さんに負けない楽しくて美味しい焼肉パーティーにするために知っておきたいポイントをご紹介します。

みんなで準備

焼肉屋さんでは味わえない楽しみといえば、自分達で食べたいものを買い出しに行くことです。
わざわざ買い出しに行くのが面倒…と思わずに、ぜひみんなで買い出しに出掛けてみましょう。
このお肉が美味しそうとか、少し予算オーバーだけど買っちゃおう!などとワイワイしながら買い物をしていると楽しいです。

買い物が終わったら野菜など下準備が必要なものはみんなで作業してください。
この準備も楽しいもので、誰が切った野菜はキレイに切れているから美味しそうなどと冗談を言いながら準備をすると面白いです。

低予算でもお腹がいっぱいに

焼肉屋さんにお腹いっぱい満足できるまで食べようとするとお財布の中身が気になってきませんか?
当然ながら焼肉屋さんでは儲けが必要になりますし、従業員に給料を支払わなければいけないので人件費も考慮しなければならないため値段設定が高めになっています。
高級なお肉よりも安いお肉でお腹を膨らませようとするので、必ず満足できるとは限りません。
お肉以外にもライスやお酒などのサブメニューも高めになっているため、最終的に会計してもらった時に驚いた事もあるはずです。

家で焼肉パーティーをする場合は最初に予算を決めておき、その予算にできるだけ収まるように買い物をしますが、あまり節約しなくても豪勢な内容にできるというメリットがあります。
お肉も安くて大量に購入できますし、お酒などのサブメニューは焼肉屋さんの比ではありません。
少し高めのお肉を購入しても予算内で収まる場合もありますので、思い切り楽しめる焼肉パーティーになるでしょう。

家で焼肉を楽しむ方法

家で焼肉をしているとどうしても臭いが染み付いてしまうので、できれば屋外で行なうのが好ましいです。
室内で行なう場合には換気扇を付けて扇風機を回すようにして空気の流れを作ってから行なうと、うまく屋外に臭いが逃げてくれるでしょう。

焼肉をする際にはできるだけ焼肉専用プレートを使用してください。
焼肉プレートは余分な肉の油を落とすように工夫されており、こびりつきを予防してお手入れしやすいように工夫されています。
大人数で行なう場合にはできるだけ大きめのプレートを用意したいところですが、余裕があれば複数のプレートを用意しておくと便利です。
焼肉プレートは色々な種類が市販されていますので、予算や好みに応じて用意しておきましょう。